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膠香虎掌

膠香虎掌

嚴選豬後腳部位，以獨家滷汁細火慢燉。
皮Q彈、筋帶勁、膠質豐厚，入口滑潤香醇。
真空包裝設計，加熱即食，是饕客必點的膠質系滷味。

NT$150
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產品特色
膠香虎掌取自豬後腳部位，皮、筋、膠質比例均勻，經川燙去腥後，以擁肉獨家配方滷汁長時間燉煮。
膠質充分釋放，讓肉皮Q彈、筋膜柔韌，呈現出入口滑嫩卻有嚼勁的獨特口感。

風味描述
 • 滷汁鹹香濃郁，融合冰糖與香料的層次，讓膠質入口即化卻不油膩。
 • 口感豐富：皮Q、筋韌、膠潤，鹹香中帶微甘，愈嚼愈香。

食用建議
 • 加熱方式：完全退冰解凍，隔水加熱或電鍋蒸熱 30 分鐘即可食用。
 • 搭配推薦：適合配白飯、佐滷味拼盤，或作為下酒菜。
 • 適合場合：日常餐桌、饕客品味小聚，或年節饋贈佳品。

保存與規格
 • 包裝方式：真空包裝，保留原汁原味，方便保存與攜帶。
 • 保存條件：冷凍 -18°C 以下未開封保存12個月，建議三個月內食用完畢。
 • 規格重量：每包約 500公克。(依實際出貨為準)

品牌保證
擁肉堅持「真材實料、用心滷製」，不添加人工香精與防腐劑，以三十年滷製工法，完整展現膠質系滷味的迷人魅力。

送貨方式

  • 新竹物流 - 冷凍

付款方式

  • 信用卡付款
  • Apple Pay
  • 銀行轉帳／ATM
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